ღ¤ஐ حضـــ صدى ــــرموت ஐ¤ღ
ღ¤ஐ حضـــ صدى ــــرموت ஐ¤ღ
ღ¤ஐ حضـــ صدى ــــرموت ஐ¤ღ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
ღ¤ஐ حضـــ صدى ــــرموت ஐ¤ღ
ღ¤ღ منتدى التميز والأبداع -•*`•.¸.•´*•- منتدى العلوم والمعرفه ღ¤ღ
الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخول
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أهلا وسهلا بكم زوارنا وأعضائنا الكرام في منتديات صدى حضرموت ...
أخي
الزائر (ة) :
بعد إتمام تسجيلك بمنتدى صدى حضرموت ، تذكر تفعيل حسابك من بريدك الذي قمت بإدخاله أثناء التسجيل لتستطيع تفعيل عضويتك وبدء المشاركة ..
مرحباَ
زائر
نحن سعيدون جداَ بدخولك للمنتدى ، لا تتردد في دعوة أصدقائك من على موقع الفيس بوك للمشاركة معنا ..
ღ¤ஐ حضـــ صدى ــــرموت ஐ¤ღ
::
*`•.¸.•´*ღ المنتديات الاجتماعية ღ *`•.¸.•´*
::
صدى البيت
الكفتة المشوية على الفحم على الطريقة اللبنانية
5 مشترك
كاتب الموضوع
رسالة
حفيدة الصحابه
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الجــنـــس
:
عــدد المــساهــمات
:
426
تـــاريـــخ الـتــسـجـــيــل
:
29/05/2011
الــعـــمـــر
:
33
موضوع: الكفتة المشوية على الفحم على الطريقة اللبنانية
الأربعاء يونيو 01, 2011 9:15 am
الكفتة المشوية
على الفحم على الطريقة اللبنانية
المقادير
:
كيلو لحم مفروم
بصلتان حجم متوسط
ثوم
بقدونس يعني ربع الحزمة
ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات مشكلة
فلفل أخضر أو أحمر حار
علبة ونص زبادي
ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية اللحم
الطريقة
:
ضعي اللحم المفروم في الخلاط الواسع ثم
أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار واخلطيه مدة 2 ثانية
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى
أو
التعريف بنفسك
لمعاينة هذه الصورة]
بعدها أضيفي البقدونس والزبادي والملح البهارات والبيكنج بودر واخلطيه جيداً حتى يكون البقدونس شبه مفروم
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى
أو
التعريف بنفسك
لمعاينة هذه الصورة]
ضعي اللحم في إناء زجاجي أو بلاستيك
واتركيه مدة نصف ساعة في الثلاجة
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى
أو
التعريف بنفسك
لمعاينة هذه الصورة]
احضري عيدان الشوي وذلك بعد نقعها في الماء حتى لا تحترق وقومي بلف اللحم وتشكيله على العيدان وذلك بكف اليد ثم تمرير الأصابع عليها ليأخذا شكل الكفتة
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى
أو
التعريف بنفسك
لمعاينة هذه الصورة]
أثناء التشكيل جهزي الفحم وقومي بإشعاله وضعي
اللحم على الفحم وقلبيه حتى لا يحترق
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى
أو
التعريف بنفسك
لمعاينة هذه الصورة]
جهزي صلصة عبارة عن زبدة وبقدونس مفروم وقليل من معجون الطماطم وقومي بدهن قطع الكفتةعند قراب الاستواء
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى
أو
التعريف بنفسك
لمعاينة هذه الصورة]
قدمي الكفتة في طبق التقديم مع الأرز وزينيه بالبصل المشوي ، وممكن تقدميه مع الخبز الأبيض
[ندعوك
للتسجيل في المنتدى
أو
التعريف بنفسك
لمعاينة هذه الصورة]
أعجبني
لم يعجبني
وردة على شاطئ النيل
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الجــنـــس
:
عــدد المــساهــمات
:
92
تـــاريـــخ الـتــسـجـــيــل
:
14/05/2011
الــعـــمـــر
:
29
الموقع
:
بين الاسطر والاحرف .. انا هناكـــ
موضوع: رد: الكفتة المشوية على الفحم على الطريقة اللبنانية
الأربعاء يونيو 01, 2011 9:23 am
يسلمووووووووووو ...
ومشكورة على الاكلة ...
ومزيدا من التألق ....
أعجبني
لم يعجبني
حفيدة الصحابه
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الجــنـــس
:
عــدد المــساهــمات
:
426
تـــاريـــخ الـتــسـجـــيــل
:
29/05/2011
الــعـــمـــر
:
33
موضوع: رد: الكفتة المشوية على الفحم على الطريقة اللبنانية
الأربعاء يونيو 01, 2011 11:51 am
اقتباس :
يسلمووووووووووو ...
ومشكورة على الاكلة ...
ومزيدا من التألق ....
يسلمووو ع ااالمرور ...
أعجبني
لم يعجبني
محب الخير
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الجــنـــس
:
عــدد المــساهــمات
:
472
تـــاريـــخ الـتــسـجـــيــل
:
12/04/2011
الــعـــمـــر
:
37
موضوع: رد: الكفتة المشوية على الفحم على الطريقة اللبنانية
الأربعاء يونيو 01, 2011 10:10 pm
تسلموووووووووووو
ع الطبق الحلو
أعجبني
لم يعجبني
حفيدة الصحابه
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الجــنـــس
:
عــدد المــساهــمات
:
426
تـــاريـــخ الـتــسـجـــيــل
:
29/05/2011
الــعـــمـــر
:
33
موضوع: رد: الكفتة المشوية على الفحم على الطريقة اللبنانية
السبت يوليو 09, 2011 3:17 am
تسلموووووووووووو
ع الطبق الحلو
الله يسلمك ...
تسلم ع ااالمرور االمعطر
أعجبني
لم يعجبني
صمتي محليني
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الجــنـــس
:
عــدد المــساهــمات
:
94
تـــاريـــخ الـتــسـجـــيــل
:
09/07/2011
الــعـــمـــر
:
38
الموقع
:
في قلب حبيبتي
موضوع: رد: الكفتة المشوية على الفحم على الطريقة اللبنانية
الأربعاء يوليو 13, 2011 10:38 am
تجننننننننننننننننننننننننننننننننن حفوده
عوافي عليك دوختني وانا اكتب فيها :roll:
أعجبني
لم يعجبني
صادقة المشاعر
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الجــنـــس
:
عــدد المــساهــمات
:
128
تـــاريـــخ الـتــسـجـــيــل
:
07/07/2011
الــعـــمـــر
:
32
الموقع
:
في بلدي الحبيب
موضوع: رد: الكفتة المشوية على الفحم على الطريقة اللبنانية
السبت يوليو 16, 2011 10:14 am
يسلموووووووووووووووووووووووووو حفيده
أعجبني
لم يعجبني
الكفتة المشوية على الفحم على الطريقة اللبنانية
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ღ¤ஐ حضـــ صدى ــــرموت ஐ¤ღ
::
*`•.¸.•´*ღ المنتديات الاجتماعية ღ *`•.¸.•´*
::
صدى البيت
ღ¤ஐ حضـــ صدى ــــرموت ஐ¤ღ
::
*`•.¸.•´*ღ المنتديات الاجتماعية ღ *`•.¸.•´*
::
صدى البيت
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--*`•.¸.•´* ღ المنتديات العامه ღ *`•.¸.•´*
| |--صدى الثقافة الاسلامية
| |--صدى المواضيع العامة
| |--صدى الحوار والمواضيع الساخنه
| |--صدى الشباب والرياضة
| |--صدى استقبال الاعضاء الجدد
| |--صدى اخبار الاعضاء
|
|--*`•.¸.•´* ღ المنتديات الأدبية ღ*`•.¸.•´*
| |--صدى الشعر الأدبي
| |--صدى الخواطر وبوح المشاعر
| |--صدى القصص والروايات
|
|--*`•.¸.•´*ღ المنتديات التعليمية والتقنية ღ *`•.¸.•´*
| |--صدى الانترنت والكمبيوتر
| |--صدى الجوال
| |--صدى العلوم والتكنولوجيا
| |--صدى التنمية البشرية
| |--صدى البحوث والدروس العامه
| |--صدى التصميم والابداع
| |--صدى الاكواد الانسيابية css
|
|--*`•.¸.•´*ღ المنتديات الاجتماعية ღ *`•.¸.•´*
| |--صدى الصحة والطب
| |--صدى الأسره والطفل -عالم الامومه -عالم الطفل
| |--صدى البيت
|
|--*`•.¸.•´*ღ المنتديات الترفيهية ღ*`•.¸.•´*
| |--صدى الفرفشة والتسلية
| |--صدى الصور واللقطات
| |--صدى ملاذك أنت
|
|--*`•.¸.•´*ღ المنتديات الإدارية ღ*`•.¸.•´*
|--صدى الاقتراحات والافكار
|--سجن المواضيع
الرئيسية
موضوع: الكفتة المشوية على الفحم على الطريقة اللبنانية 
الأربعاء يونيو 01, 2011 9:15 am
